현대연금술1 우주요리의 비밀 (무중력조리, 입자가속기, 쿠키실험) 솔직히 저는 우주비행사들이 그저 레토르트 식품만 먹고 지낼 거라고 생각했습니다. 그런데 실제로는 우주정거장에서도 요리 실험이 활발하게 진행되고 있더군요. 무중력 상태에서 쿠키를 굽는 데 무려 2시간이나 걸렸다는 사실을 알고 나니, 우주에서의 조리가 얼마나 복잡한 과학적 도전인지 실감했습니다. 더 놀라운 건 입자가속기로 실제 금을 만들어내는 현대판 연금술까지 가능하다는 점이었습니다.1. 무중력에서 쿠키를 굽는다는 것우주정거장에서 오븐으로 쿠키를 굽는 실험을 했다는 이야기를 들었을 때, 저는 처음엔 농담인 줄 알았습니다. 그런데 NASA와 유럽우주국(ESA)이 실제로 이런 연구를 진행하고 있었습니다. 지구에서는 5분이면 충분한 쿠키가 우주에서는 2시간이나 걸렸다고 합니다.이렇게 시간이 오래 걸리는 이유는 대.. 2026. 2. 26. 이전 1 다음
